Guardanapo de Chocolate
2017 . Sonae MC
  • Product Performance
  • Desafio
    Oferecer aos clientes um doce que contenha um ingrediente diferente, esquecendo o habitual doce de ovo, que é utilizado na maioria dos produtos desta natureza, e que pode ser visto em todas as montras das pastelarias Portuguesas.
  • Implementação
    Foi criado um doce que não só chama a atenção dos clientes por ter características diferentes, mas também pelo seu sabor e cheiro agradável. Este doce é feito com uma base de pão de chocolate, recheio de lima cromática, bagas vermelhas e mais chocolate.
  • Resultados
    +30%
    Crescimento de vendas na categoria de bolos com creme em 2016
  • Equipa
    Marco António de Sá.
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